Begränsat register

Nä, någon vinkännare blir jag nog aldrig. Håller så smått på att på att förlika mig med mitt begränsade register. Kan stå i butiken och klämma på en spanjor. Och det händer att jag sneglar på en chilenare. Sen kommer jag ändå alltid hem med en italienare. Nästan varenda gång.

Den här chiantin kommer jag att återvända till. 

Läs även andra bloggares åsikter om vin, italien, blogg100

 

Paulo klarar skivan

Brygubben kollade in första avsnittet matprogram signerat Paulo Roberto, och jag tycker han tog sig igenom programmet med all heder i behåll.

Jag ska titta igen. Nästa vecka. Det ska jag.

Italiensk mat är livets goda. Det bara är så.

Men nu ska jag ta med mig Allt om mat till sängen. 1174 listade viner kan bekräfta min enkla men goda smak. Något att sova gott på.

Andra bloggar om: mat, vin, paulo roberto, italien, brygubben

Bara sylten ska vara syltig

En platsannons ska läsas med försiktighet. En kontaktannons lika så. Och i linje med det gäller det att läsa Systembolagets vinbeskrivningar nykter. Om man inte vill snubbla hem med ett syltigt rödtjut med något bränd och kärv eftersmak.

Och jagar du ett bra vitt vin, se upp med beskrivningar som "diskret och jordigt" och "med smak av mogna äpplen". Spring då åt andra hållet för då är det ett riktigt skitvin, säger en källa till Dagens Arbete.

Andra bloggar om: vin, vinprovning, dagens arbete, systembolaget

Dagens vintips: Ett rödtjut för en sosse på gubbhyllan

Klurige Pontus Schultz såg många bottnar i Per Nuders vinval, Allesverloren, inför Kyndelsmässohelgen. Smaka själv om det finns en revanschkänsla mellan myntan och björnbären i denna röda sydafrikan.

För den som kan tänka sig att hoppa över de politiska dimensionerna kan fredagsmyset förstärkas med en Barolo eller Pater Sangiovese.

Andra bloggar om: vin, per nuder, pontus Schultz, fredagsmys, rödvin

Lådviner är felvända

Det har kommit in ett sådant där lådvin i mitt hus. En främmande tingest som jag skyller på dottern.

En reflexion: Designen på lådan är felvänd. Pipen stucker ut från den fulaste sidan, med streckkod och allt. Och det är väl ändå den som brukaren ser mest av när saken ska användas?

Förpackningen ska locka till köp. Och den som redan köpt ska förväntas bli lojal och handla på som sjutton och av bara farten, utan att snegla på andra lådor.

Hur är det tänkt? Om det är tänkt?

Andra bloggar om: vin, design