15 april 2006

Tröttnar aldrig på Rom

Förra helgen var Brygubben i Rom. Det var inte första gången. Och inte den sista.

Staden har allt jag begär. Denna gång blev det många återseenden, med plats för detaljerna. En del nyheter också: Sankt Agnes kyrka utanför murarna med katakomber under och en rejäl bit av lördagsförmiddagen uppe på Palatinen.

Med mitt resesällskap lovordade jag ännu en gång det italienska köket. Kan det bli bättre? Ärligt, känsla för råvarorna och helt utan krussiduller.

Så här tidigt på året har Brygubben inte varit i Rom för om åren. 20 grader och sol tre dagar i sträck kan man inte klaga på. En t-shirt under kavajen räckte bra.

Da Francesco återvände vi till, liksom till Piccolo Arancio Antipastobuffén på Da Francesco är en dröm. Piccolo Arancios specialietet med apelsin i rätterna är lite kul. Risotton rekommenderas varmt.

Inga kommentarer: